منتدى وريدات العالم
آشتقنآ لڪم زوارنا
هنآ في منتدى وريدات العالم يكن الابدآع ، التألق ونعدكم بتناول مواضيع متنوعة
وحينمآ تقرر أن تبدأ معنا أتحفنآ أبدآعآتك وتألقك
فتذكر أن منتدانا,يريدك مختلفاً في .. ردودك .. موآضيعك ..
نحن ( نهذب ) آلمكآن ، حتى ( نرسم ) آلزمآن !!
كي تستطيع آن تتحفنآ [ بمشآركآتك وموآضيعـك معنآ ].. آثبت توآجدك وكن من آلمميزين..
منتدى وريدات العالم

كل مايهم المرأة العربية بامتياز
 
الرئيسيةالبوابةالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بيــــتزا بيــــتزا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
safsofa
عضوة فعالة
عضوة فعالة
avatar

المساهمات : 105
تاريخ التسجيل : 26/08/2013
العمر : 26

مُساهمةموضوع: بيــــتزا بيــــتزا    الإثنين أغسطس 26, 2013 5:18 pm

المقادير
300 غ طحين - 2 معالق كبيرة زيت الزيتون - ملح - ملعقة كبيرة سكر - 3 معالق كبيرة ياغورت طبيعي - ملعقة متوسطة من خميرة الخبز - الماء الدافئ
الحشوة
طون - بصل مفروم (مشلظ أو جوانح) - ملح - ابزار - زيت - فروماج (جبن) محكوك - صلصة الطماطم - زيتون أسود - زعتر
يطهى البصل مع القليل من الزيت والملح والابزار ثم نمزج المكونات مع بعضها ونحتفظ بها جانبا
الحشوة حسب رغبتكم
الطريقة
نمزج مقادير العجين ونضيف الماء حتى نحصل على عجين لين يدلك جيدا ويغطى  لكي يختمر، نخرج الهواء من العجين ، يذهن قالب أو صفيحة بزيت الزيتون ونبسط  العجين جيدا ونضع بها ثقوب بالشوكة ثم نتركها ترتاح قليلا ثم تدخل الفرن ، تنضج
نصف النضج ثم نضع صلصة الطماطم والبصل مع الطون وتزين بالجبن والزيتون ثم ترجع الفرن لتكمل الطهي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بيــــتزا بيــــتزا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى وريدات العالم :: منتدى الطبخ العام :: البيتزا والكيش والسندويشات-
انتقل الى: